Ginul Malfy este produs cu mândrie în Italia, iar denumirea este inspirată de Coasta Amalfi, o porțiune din limita de sud a peninsulei Sorrentine, în regiunea Moncalieri.

Inspirați de esența La Dolce Vita, locurile însorite și viața ce decurge altfel în Amalfi, italienii au creat un gin ce cuprinde o parte importantă din toate aceste detalii în doar câteva arome intense.

Producția are loc la Torino Distillati în orașul Moncalieri, iar pentru fiecare sortiment se folosesc cele mai bune ingrediente: ienupăr cules de mână, lămâi italiene, grepfrut roz și portocale din Sicilia. Distilarea are loc printr-o metodă specială, în vacuum, numită și distilare rece, pentru a păstra prospețimea ingredientelor și intensitatea aromelor pe care acestea le vor oferi profilului general.