Varianta rosè a liderului pe piaţa de şampanie, Moët & Chandon, are un caracter uşor contradictoriu, fiind un sortiment spontan şi echilibrat în acelaşi timp. Brut Impèrial Rosè este un blend romantic şi captivant, obţinut din trei soiuri de struguri: Pinot Noir, Pinot Meunier şi Chardonnay. Sortimentul se remarcă prin expresivitatea şi bogăţia aromelor, prin maturitatea rafinată şi perlajul fin, care evidenţiază subtil complexitatea profilului aromatic.
Notele degustării:
Aspect: Roz cu reflexii de ambră, cu perlaj elegant, ce ridică natural la suprafața paharului.
Miros: Un buchet fermecător și plin de viață, câștigat din fructe roșii (căpșuni sălbatice, zmeură și cireșe), nuanțe din petale de trandafir și note de condimente (piper negru).
Gust: Parfumul fructat și elegant este vestitorul unui cupaj clasic, realizat din trei mari soiuri proaspete, și alte vinuri, în proporție de 20 – 30%. Vinurile proaspete și cele de rezervă aduc arome bogate, delicate și consistente cupajului final.
Pinot Noir este un soi intens, Pinot Meunier este echilibrat, iar Chardonnay este elegant și exclusivist. Acest trio versat aduce un mix suculent din fructe de pădure (căpșuni, zmeură și coacăze), pulpă dulce de piersică și prospețime din petale de izmă, revigorată de o ploaie călduță de toamnă.
Asocieri culinare: Un rose de vază pe care îl vedem la o masă cu preparate din rață, gâscă, brânză proaspătă de capră, mozzarella, mascarpone, salate și tarte irezistibile cu fructe roșii, proaspete.
Recenzii
Încă nu există recenzii.