Povestea lichiorului Suze începe în anul 1885, cu visul fondatorilor de a crea o băutură-elixir pe bază de genţiană, care să depășească toate tiparele vremii. Iată o idee ce s-a dovedit a fi fabuloasă, captând imediat atenția mondenității de la acea vreme. Băutura aperitiv denumită simplu Suze are ca bază gențiană sălbatică şi de crescătorie, dar şi extracte din alte plante aromatice care-i complimentează gustul prin calităţile lor aromatice. Gențiana este macerată în alcool cel puțin un an, sucul fiind extras prin presarea rădăcinilor acesteia, distilat şi infuzat cu restul plantelor aromatice. Rezultatul? O expresie profundă şi complexă a acestei plante, care poate fi savurată ca aperitiv sau în cocktail-uri.
Notele degustării:
Culoare: Ambră.
Miros: Buchet intens condimentat, unde se remarcă accente de turmeric, ienupăr, eucalipt şi pin mentolat.
Gust: Arome surprinzător de delicate, care contrastează cu notele olfactive şi aduc în scenă tușe de genţiană, impresii de lemn dulce și tonuri dulci-amărui.
Finish: Dulce-amărui, intens.
Recenzii
Încă nu există recenzii.